غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز معامله گران چه هستند و آیا غذا در کیفیت کار معامله گران در بازارهای مالی تاثیر گذار است؟ در این مقاله می خواهم کمی در مورد نقش غذا در افزایش تمرکز معامله گران و کلا مغز انسان صحبت کنم تا شما بدانید که به عنوان یک معامله گر در بازارهای مالی بهتر است حواستان را به غذاهایی که می خورید نیز جمع کنید.
چرا که “عقل سالم، در بدن سالم است” و خوب یک معامله گر بازارهای مالی نیز به عقل سالمی برای کسب درآمد نیاز دارد. به عنوان یک معامله گر در بازارهای مالی ما باید حواسمان به تغذیه اصولی مان باشد تا بتوانیم هرچه بیشتر به رساندن مواد مغذی موردنیاز برای سلامت مغز و تقویت حافظه به بدنمان کمک کنیم وبه این موضوع اهمیت بدهیم.
خوردن یک رژیم غذایی سالم متعادل میتواند به افزایش قدرت حافظه و تمرکز تا حد زیادی کمک کند. معامله گران به تمرکز بالایی برای انجام معاملات موفق نیاز دارند و معمولاً غذا، تأثیر زیادی در تقویت و کارایی مغز دارد. در این مقاله درباره غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز صحبت خواهیم کرد.
غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز در معامله گران بازارهای مالی
انسانها در طول تاریخ به شناخت مناسبی از نیاز بدن به مواد معدنی و پروتئین رسیدهاند و امروزه رژیمهای غذاهایی زیادی برای افزایش سلامت بدن توصیه میشود. بدون شک حافظه مهمترین بخش مغز یک انسان است و در صورت اختلال در این بخش و ازدستدادن تمرکز زندگی فرد دچار بحران جدی میشود. برای حفظ تمرکز باید مواد معدنی موردنیاز مغز تأمین شود. در ادامه مواد غذایی که در افزایش تمرکز تأثیر دارد را بررسی میکنیم.
غلات سبوس دار
مانند هر چیز دیگری در بدن شما، مغز نمیتواند بدون انرژی کار کند. توانایی تمرکز از منبع انرژی (گلوکز) از خون ما به مغز میآید. با انتخاب غلات کامل که دارای GI پایین هستند به این هدف دست یابید. GI پایین به این معنی است که این مواد انرژی خود را بهآرامی در جریان خون آزاد میکنند و شما را در طول روز هوشیار نگه میدارند. مصرف کم کربوهیدراتهای سالم مانند غلات کامل ممکن است منجر به مه مغزی و تحریکپذیری شود. غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز از دسته غلات سبوسدار شامل نان، برنج و سبوس گندم و جو میشود.
ماهی
غذاهای دارای گوشت ماهی عملکرد سالم مغز را تقویت میکند. توانایی ساخت EFA یا اسیدهای چرب ضروری در بدن وجود ندارد. به این معنی که آنها باید از طریق غذا به دست آیند. مؤثرترین چربیهای امگا 3 بهصورت طبیعی در ماهیها به شکل EPA و DHA وجود دارد. منابع گیاهی خوب این مواد شامل بذر کتان، دانه سویا، دانه کدوتنبل، گردو و روغنهای آنها است. این چربیها برای عملکرد سالم مغز، قلب، مفاصل و سلامت عمومی ما مهم هستند. اگرچه مطالعات در مراحل اولیه هستند، اما برخی از نتایج نشان میدهد که مقادیر کافی چربیهای امگا 3 در رژیم غذایی شما ممکن است به کاهش افسردگی کمک کند و همچنین نقش بسزایی در سلامت مغزمان به عنوان یک معامله گر در بازار را دارند و کمک می کندد قدرت تصمیم گیری و واکنش های مغزی ما بالا روند.
موردی که ماهیها را در رژیم غذایی به یک ضرورت تبدیل میکند، وجود چربیهای فعال به شکل آماده در آنها است. بهترین ماهیها برای تأمین چربیهای موردنیاز بدن شامل: سالمون، قزلآلا، ماهی خالدار، شاهماهی، ساردین، پیلچارد و کیپر است.
سطوح پایین DHA ممکن است با افزایش خطر زوال عقل، بیماری آلزایمر و ازدستدادن حافظه مرتبط باشد، درحالیکه تصور میشود داشتن سطوح کافی از EPA و DHA به ما در مدیریت استرس در معاملات معامله گران کمک میکند و ماده شیمیایی مغز، سروتونین، خلقوخوی خوب را ایجاد میکند.
اگر گیاهخوار هستید باید غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز گیاهی مانند بذر کتان، شاهدانه و چیا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید یا یک مکمل گیاهی امگا 3 از ریز جلبکها را در نظر بگیرید. اگر قصد مصرف مکمل را دارید ابتدا با پزشک عمومی خود صحبت کنید.
شایانذکر است که مادران گیاهخوار و یا آنهایی که شیر میدهند. به دلیل نقش مهمی که چربیهای امگا 3 در رشد سیستم عصبی مرکزی کودکشان ایفا میکنند باید مکمل مصرف کنند. ماهی جزو غذاهایی است که با استفاده طولانیمدت تمرکز لازم را برای افرادی که مشاغل پراسترسی مانند معاملهگری دارندتمرکز لازم را برای افرادی که مشاغل پراسترسی مانند معاملهگری دارند میدهد.
بلوبری
این ماده غذایی ممکن است حافظه کوتاهمدت را تقویت کند. شواهد جمعآوریشده در دانشگاه تافتز در ایالات متحده نشان میدهد که مصرف بلوبری ممکن است در بهبود یا به تأخیر انداختن ازدستدادن حافظه کوتاهمدت مؤثر باشد. این میوه به طور گستردهای در دسترس نیست؛ اما میتوانید همین اثر را با سایر میوههای قرمز تیره و بنفش مانند شاه توت و سبزیها مانند کلم قرمز که دارای آنتوسیانین هستند به دست آورید.
داشتن حافظه کوتاهمدت قوی جزء اصول معاملهگری است و برای دستیابی به این امر شما باید مواد غذایی دارای آنتوسیانین که جزء غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز و تقویت حافظه کوتاهمدت هستند را استفاده کنید.
گوجه فرنگی
گوجهفرنگی از آسیب رادیکالهای آزاد به مغز جلوگیری میکند. شواهد خوبی وجود دارد که نشان میدهد لیکوپن که یک آنتیاکسیدان قوی موجود در گوجهفرنگی است میتواند به محافظت در برابر آسیب رادیکالهای آزاد به سلولها که در ایجاد زوال عقل، بهویژه آلزایمر نقش دارند، کمک کند. گوجهفرنگی پخته شده را با کمی روغن زیتون میل کنید تا جذب این ماده در بدنتان بهینه شود. سایر غذاهای تأمینکننده این ویتامین و مواد مغذی گیاهی محافظتی مشابه، شامل پاپایا، هندوانه و گریپفروت صورتی است.
تخم مرغ
برخی از ویتامینهای گروه B (b6-b12) و اسیدفولیک به کاهش سطح ترکیبی به نام همو سیستئین در خون کمک میکنند. افزایش سطح همو سیستئین با افزایش خطر سکته مغزی، اختلالات شناختی و بیماری آلزایمر مرتبط است.
مطالعه روی گروهی از بیماران مسن با اختلال شناختی خفیف نشان داد که پس از دو سال درمان با دوزهای بالای B6،B12 و اسیدفولیک، در مقایسه با زیرمجموعهای که تحت درمان با دارونما قرار گرفتند، کوچک شدن مغز به میزان قابلتوجهی کمتر بود. تخممرغ کوچک شدن مغز را به تأخیر میاندازد و از غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز است.
سایر ویتامینهای گروه B از جمله ویتامینهای B1،B3 و کولین نقش مهمی در تنظیم عملکرد طبیعی مغز دارند. زرده تخممرغ سرشار از کولین است که این ماده شیمیایی برای تقویت حافظه ضروری است.
غذاهای غنی از ویتامین B مانند تخممرغ ، مرغ، ماهی، سبزیها برگدار و لبنیات را انتخاب کنید. اگر گیاهخوار هستید، برای ویتامین B12 به سراغ غذاهای غنی شده از جمله شیرهای گیاهی و غلات صبحانه بروید یا یک مکمل را در نظر بگیرید. سایر منابع گیاهی مفید ویتامین B شامل مخمر خوراکی، آووکادو، سویا، آجیل و دانهها است.
شاه توت
از غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز مواد حاوی ویتامین C است که شاه توت یکی از آنها است. علاوه بر ویتامین C موجود، شاه توت باعث کاهش اضطراب و استرس میشود. مصرف ویتامین C افزایش چابکی ذهنی را به همراه دارد و برخی تحقیقات نشان میدهد که کمبود آن ممکن است یک عامل خطر برای انحطاط مغز مرتبط با سن، از جمله زوال عقل و آلزایمر باشد. علاوه بر این، مطالعات دیگری نشان میدهد که ویتامین C ممکن است در مدیریت اضطراب و استرس مفید باشد.
بهترین منابع این ویتامین حیاتی، انگور سیاه، فلفل قرمز، پرتقال و کلم بروکلی است. معاملهگری شغل بسیار پراسترسی است. شما میتوانید با گنجاندن مواد غذایی که ویتامین C بدن شما را تأمین میکند با استرس این کار مقابله کنید.
دانه کدو تنبل |غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز
این دانه حافظه و خلقوخو را تقویت میکند. دانه کدوتنبل غنی از روی است و این ماده معدنی ارزشمند برای تقویت حافظه و مهارتهای تفکر حیاتی است. آنها همچنین مملو از منیزیم ضد استرس، ویتامینهای گروه B و تریپتوفان هستند که پیش ماده شیمیایی سروتونین است که برای تقویت مغز مفید است. سایر غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز که دارای این ماده معدنی هستند شامل گوشت گاو، صدف، نخود و مغزها از جمله بادام هندی و بادام است. برای مقابله با استرس معاملهگری دانه کدوتنبل جزء مواردی است که میتواند بسیار تأثیرگذار باشد.
کلم بروکلی
این کلم قدرت مغز را بهبود میبخشد. کلم بروکلی منبع عالی ویتامین K است که برای تقویت عملکرد شناختی و بهبود قدرت مغز شناخته شده است. محققان گزارش کردهاند که ازآنجاییکه کلم بروکلی دارای ترکیبات زیادی به نام گلوکوزینولات است میتواند سرعت تجزیه استیلکولین را که برای عملکرد صحیح سیستم عصبی مرکزی و حفظ مغز و تمرکز به آن نیاز داریم را کاهش دهد.
سطوح پایین استیلکولین با آلزایمر مرتبط است. سایر غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز که حاوی گلوکوزینولات شامل گلکلم، کلمپیچ، کلم بروکلی است و درنهایت در صورت حساسیت به مواد غذایی بالا ویتامین K را از جگر، پنیرهای سفت و آلو به دست آورید.
مریم گلی
این گیاه حافظه و تمرکز را تقویت میکند. مریمگلی از دیرباز در بهبود حافظه و تمرکز شهرت داشته است. اگرچه بیشتر مطالعات بر روی مریمگلی بهعنوان یک روغن ضروری تمرکز دارند، اما باتوجهبه خواص این گیاه برای مغز، ارزش افزودن به رژیم غذایی را دارد. برای محافظت از کیفیت، این روغن در پایان پخت اضافه کنید.
غذاهایی که با این روغن میتوانید تهیه کنید شامل سوپ کره با مریمگلی ترد، جو و ریزوتو مریم گلی و اسکالوپ گوساله است. دستور پخت غذاهای بالا را میتوانید بهراحتی در اینترنت پیدا کنید.
آجیل|غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز
از غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز مواردی است که دارای ویتامین E باشد. میتوانید بهجای غذا از انواع آجیلها برای تأمین این ویتامین کمک بگیرید. آجیل به محافظت از عملکرد مغز کمک میکند. یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی اپیدمیولوژی نشان میدهد که مصرف کافی ویتامین E ممکن است به جلوگیری از زوال شناختی، بهویژه در افراد مسن کمک کند. سبزیها سبز برگ، مارچوبه، زیتون، دانهها، تخممرغ، برنج قهوهای و غلات کاملی هستند که همگی به میزان کافی ویتامین E دارند.
آجیل جزء مواردی است که اکثر معاملهگران برای کاهش استرس باید از آن استفاده کنند. در نهایت تنها اکتفا کردن به استفاده از غذاهای مناسب برای افزایش تمرکز برای این کار کافی نیست و نباید از ورزش، مطالعه و استراحت کافی غافل شد.
در مقالات بعدی به نوع غذاهایی که برای تمرکز معامله گران مناسب است اشاره خواهم کرد و خوردن یا نخوردن ماده های غذایی، و نقش آنها در معامله گری را بررسی می کنم. به عنوان مثال یکی از خوراکی های مورد علاقه معامله گران در بازار قهوه و نوشیدن آن می باشد که در مقاله بعدی به صورت کامل فواید و مضرات خوردن آن را بررسی می کنم.
اگر می خواهید از آخرین مقالات و مطالب وبلاگ شکارچی بازار در مورد معامله گری در بازارهای مالی مطلع شوید کافیست همین حالا ایمیل تان را در کادر زیر وارد کنید و از آموزشهای رایگان استراتژی های معامله گری، روانشناسی معامله گری، تحلیل های تکنیکال و زندگی معامله گری در ایمیل خود مطلع شوید.
نظرات